2017年即将过去,那些刷爆ins、胖友圈、微博的网红美食你都吃过了吗?这一年出现的美食实在太多了,有不远万里来到你的城市,排队几个小时就是为了喝上一口的网红奶茶;也有翻山越岭找代购求带的异国美食;还有那种直到现在还没见过真身(也可能实在太贵,不敢近身),却早已刷屏朋友圈的大V级美食 …… 这些你都吃到了吗?没吃过也不要紧,距离2018年还剩几天,南京食堂承包的美食大师现在就领大家回顾一下这些美食界的网红,抓紧去吃,还有机会哦!
节假日里大家忙着吃、喝、玩、乐,少不了各种聚会,聚会上免不了大鱼大肉,油腻的食物吃多了会增加肠胃负担,容易引起消化不良,加重了肠胃负担。那么,吃什么食物能有助于消化呢?
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
粗粮中含有很多的纤维组织,对于便秘病人来说,可以促进肠道运动,促进肠道有益菌增殖,是一种纯天然的通便剂;而且膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高脂血症患者降低血脂。另外,粗粮含有更多的维生素B1,能够改善消化功能,对神经功能也有一定的保护作用。
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
不怕脏的脏脏包、毛巾卷
谁都没想到,一个巧克力面包,涂上巧克力酱,再撒点可可粉,咬一口,脏一脸 …… 竟然会火得一塌糊涂。不过对于巧克力控们来说,脏脏包吃起来真的是 hin 过瘾啊!毛巾卷可是一个正儿八经的甜品蛋糕,那可不是毛巾啊喂!而且里面有足够多的奶油哦~
甜甜的牛轧糖系列
去年大家爱吃的牛轧糖,今年加了料又回来了!不论是把牛轧糖夹进饼干还是具有饼干 + 牛轧糖 + 坚果果干的超强组合的雪花酥,都会让你吃一口就爱上哦~
为啥榴莲总是这么火
号称水果之王的榴莲大哥,近几年总是出没在各种美食领域,而且所到之处都引来迷妹万千,不论是空运、排队还是限购,都火爆的不得了。不知是不是你的菜呢?
将带有层层水果的蛋糕装进小盒子,方便又好吃,难怪能成为刷爆朋友圈。还有好吃到流泪的日式豆乳盒子蛋糕,做法居然那么简单,再也不用排队去买啦,爱吃的抓紧马克!
其实今年流行的美食有很多,还有类似火鸡面、蓝色百事、白色可乐神马的,不过小编觉得这种想尝尝味道还是去买一下吧,剩下的这种完全可以自己做呀!秒变达人有木有!
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